Ingredientes:
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Preparación:
- En un tazón pon 500 g de camarones cocidos, 250 g de tentáculos de calamar cortados en aros y cocidos, 500 g de ostiones frescos sin concha, 500 g almejas sin concha, 2 chiles serranos, 1 cebolla morada picada, 3/4 de taza de cilantro y 2 jitomates picados. Revuelve.
- Después agrega 1/4 de jugo de limón, 1/2 taza de aceite de oliva, 1/2 taza de catsup, 1/2 taza de clamato, 2 cucharadas de jugo Maggi, 1 cucharadita de ralladura de naranja y sal al gusto.
- Mezcla muy bien.
- Sirve la mezcla final en copas de cóctel altas. Adórnalas con trozos o rebanadas de aguacate y rodajas de limón.
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