Ingredientes:
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Preparación:
- Licua 1 taza de pétalos de cempasúchil lavados y desinfectados, con 1 taza de caldo orgánico de pollo de Aires de Campo, 1 diente de ajo, ½ cebolla y una pizca de sazonador orgánico sal con hoja santa Aires de Campo.
- En una olla agrega aceite de cártamo orgánico Aires de Campo y después vierte la mezcla de la licuadora. Posteriormente agrega 1 taza de leche evaporada y mezcla bien.
- Vierte 200 g de granos de elote cocidos y 1 taza de calabaza japonesa en cubos. Mezcla durante 10 minutos a fuego medio.
- Sirve caliente y decora con pequeños cubitos de queso panela y con amaranto orgánico Aires de Campo.
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