Ingredientes:
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Preparación:
- Lava y seca 2 cogollos de lechuga y 250 gr de lechuga maple morada y colócalas en hojas en el fondo de tu bol-ensaladera.
- Añade 1 taza de arúgula y 1 taza de col morada cortada en trozos de bocado.
- Parte 8 rabanos mini en cuartos y añádelos.
- Parte 1 aguacate por la mitad y colócalo sobre las hojas de ensalada.
- Coloca sobre todo lo anterior las flores al gusto.
Para el aderezo:
- Licúa 7 frambuesas, 2 cucharadas de vinagre de manzana, 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen y una pizca de sal rosa del Himalaya
Antes de comer mezcla bien todos los ingredientes con el aderezo.
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